Блюдо с брокколи может быть вкусным. Ингредиенты: Брокколи 250 грамм Мука пшеничная 70 грамм Яйцо куриное 1 шт. Сыр тёртый 30 грамм (твёрдых сортов) Соль, перец по вкусу Сметана по вкусу Приготовление: Отварить брокколи. Воду слить и измельчить соцветия. Яйцо взбить. Затем постепенно добавлять муку, соль, перец и сыр. Получившеюся смесь перемешать с измельчёнными кусочками брокколи. Из получившегося «теста» сформировать оладьи и жарить их на раскалённой сковороде, смазанной маслом. Примерно по три минуты на каждой стороне. Подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита.
Блюдо с брокколи может быть вкусным.
Ингредиенты:
Брокколи 250 грамм
Мука пшеничная 70 грамм
Яйцо куриное 1 шт.
Сыр тёртый 30 грамм (твёрдых сортов)
Соль, перец по вкусу
Сметана по вкусу
Приготовление:
Отварить брокколи. Воду слить и измельчить соцветия. Яйцо взбить. Затем постепенно добавлять муку, соль, перец и сыр. Получившеюся смесь перемешать с измельчёнными кусочками брокколи. Из получившегося «теста» сформировать оладьи и жарить их на раскалённой сковороде, смазанной маслом. Примерно по три минуты на каждой стороне. Подавать горячими со сметаной.
Приятного аппетита.