Петрушка является неотъемлемым ингредиентом многих блюд. Зимой ее можно купить на рынке, или вырастить самостоятельно. Последний вариант не требует особых затрат времени, сил и практикуется многими хозяйками.
Для высадки семян рекомендуется использовать небольшие деревянные или пластиковые ящики, которые размещаются на подоконнике. Они заполняются питательной почвой, после чего в грунт вносятся семена.
Петрушка, выращиваемая в помещении, может расти несколько лет. Она отличается сочной, питательной зеленью и хорошим корнеплодом. Зелень срезается по мере надобности. Запомнить, удалять ее всю сразу нельзя. На месте срезанной зелени, через несколько недель появится новая. Скорость ее появления, зависит от частоты обрезки.
Полив производится редко, так как избыток влаги может стать причиной гнили петрушки. Если растения ощущают нехватку света, воспользуйтесь лампами дневного освещения.
Выращенная на подоконнике петрушка, станет отличным дополнениям к различным блюдам. Она очень полезна для здоровья, так как включает множество ценных для человеческого здоровья элементов.
