Наваристый, сытный суп.
Ингредиенты:
Говядина 400 грамм
Варёная колбаса 200 грамм
Ветчина 200 грамм
Сосиски 4 шт.
Огурцы солёные 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Маслины 1 Банка
Томатная паста 2 столовых ложки
Петрушка по вкусу
Лавровый лист
Приготовление:
Сварить бульон из мяса говядины, добавить лавровый лист и чёрный перец. Нарезать некрупно мясо из бульона, варёную колбасу, ветчину, сосиски, репчатый лук, солёные огурцы, петрушку и протушить 10 минут добавив томатную пасту. Готовую смесь переложить в бульон и варить 10 минут. Маслины вместе с рассолом влить в суп и довести до кипения.
Приятного аппетита.
