Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 568 ккал
Белки - 15 грамм
Жиры - 22,6 грамм
Углеводы - 78 грамм
Ингридиенты (порции: 8)
1. Кефир - 1 л
2. Сахар - 5 столовых ложек
3. Сода - 1 чайная ложка
4. Пшеничная мука - 3 стакана
5. Кокосовая стружка - 50 г
6. Яблоко - 400 г
7. Растительное масло - 100 мл
8. Яйцо куриное - 3 штуки
Инструкция приготовления
1. Яблоки очистить и натереть на терке.
2. В кефир добавить соду, затем яйца и сахар, яблоки, муку, кокосовую стружку.
3. Дать постоять 5–10 минут.
4. Жарить на растительном масле.