Найти в Дзене
Рецепты

Кукурузная каша с луком

Углеводы - 33 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Оливковое масло - по вкусу
2. Лук репчатый - ½ головки
3. Кокосовое молоко - 2 стакана
4. Корень имбиря - ½ штуки
5. Консервированная кукуруза - 2 банки
6. Соль - по вкусу
7. Свежемолотый черный перец - по вкусу
8. Молотый мускатный орех - щепотка
9. Куриный бульон - 1 стакан Инструкция приготовления 1. Большую сковороду установите на средний огонь и добавьте оливковое масло. Обжарьте лук в течение 10-15 минут (по желанию лук можно карамелизировать) 2. Соедините с кокосовым молоком, имбирем и тушите 5 минут на уменьшенном огне. 3. Удалите имбирь и добавьте хомини. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мускатный орех, влейте бульон. 4. Готовьте еще 10 минут для равномерного распределения вкусов. 5. Переложите на тарелку, при подаче приправьте перцем (по желанию).
Оглавление

Энергетическая ценность на 1 порцию

Калорийность - 315 ккал
Белки - 7,6 грамм
Жиры - 16,8 грамм
Углеводы - 33 грамм

Ингридиенты (порции: 4)

1. Оливковое масло - по вкусу
2. Лук репчатый - ½ головки
3. Кокосовое молоко - 2 стакана
4. Корень имбиря - ½ штуки
5. Консервированная кукуруза - 2 банки
6. Соль - по вкусу
7. Свежемолотый черный перец - по вкусу
8. Молотый мускатный орех - щепотка
9. Куриный бульон - 1 стакан

Инструкция приготовления

1. Большую сковороду установите на средний огонь и добавьте оливковое масло. Обжарьте лук в течение 10-15 минут (по желанию лук можно карамелизировать)

2. Соедините с кокосовым молоком, имбирем и тушите 5 минут на уменьшенном огне.

3. Удалите имбирь и добавьте хомини. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте мускатный орех, влейте бульон.

4. Готовьте еще 10 минут для равномерного распределения вкусов.

5. Переложите на тарелку, при подаче приправьте перцем (по желанию).