Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 104 ккал
Белки - 3,3 грамм
Жиры - 5,4 грамм
Углеводы - 10,5 грамм
Ингридиенты (порции: 8)
1. Тмин - ½ чайной ложки
2. Белокочанная капуста - 1 штука
3. Яблоко - 1 штука
4. Капуста кале - 1 стакан
5. Свежевыжатый лимонный сок - 2 столовые ложки
6. Оливковое масло - 2 столовые ложки
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция приготовления
1. На небольшой сухой сковороде на среднем огне поджариваем семена тмина около 1 минуты, постоянно перемешивая их, до появления аромата. Дала им остыть.
2. В большой миске перемешиваем капусту, яблоко, кале, тмин, лимонный сок и оливковое масло, приправляем солью и перцем. Приятного аппетита!
