Углеводы - 71,7 грамм Ингридиенты (порции: 10) 1. Кукурузная мука - 1 кг
2. Яйцо куриное - 1 штука
3. Разрыхлитель - 10 г
4. Кефир 3,2%-ый - 300 мл
5. Вода - 150 мл
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - по вкусу
8. Сливочное масло - 50 г Инструкция приготовления 1. Смешать все ингредиенты кроме масла. 2. На чугунной сковороде разогреть масло, обжарить лепешку с одной стороны около 5-7 минут, перевернуть, обжаривать еще 5 минут. 3. Перевернуть на первую сторону, накрыть крышкой и довести до готовности. Хлеб должен подняться и быть воздушным.
Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 394 ккал
Белки - 8,8 грамм
Жиры - 7,2 грамм
Углеводы - 71,7 грамм
Ингридиенты (порции: 10)
1. Кукурузная мука - 1 кг
2. Яйцо куриное - 1 штука
3. Разрыхлитель - 10 г
4. Кефир 3,2%-ый - 300 мл
5. Вода - 150 мл
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - по вкусу
8. Сливочное масло - 50 г
Инструкция приготовления
1. Смешать все ингредиенты кроме масла.
2. На чугунной сковороде разогреть масло, обжарить лепешку с одной стороны около 5-7 минут, перевернуть, обжаривать еще 5 минут.
3. Перевернуть на первую сторону, накрыть крышкой и довести до готовности. Хлеб должен подняться и быть воздушным.