Углеводы - 17,1 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Консервированный зеленый горошек - 1 банка
2. Куриная голень - 1 кг
3. Лук - 2 головки
4. Майонез - 20 г
5. Мексиканская овощная смесь - 20 г
6. Сыр - 150 г Инструкция приготовления 1. Кожу с голени аккуратно снять до «косточки-булдыжки». 2. Снять ножиком мясо с косточки и аккуратно, при помощи молоточка, разбить косточку и выбросить. 3. Затем мясо нарезать и жарить до готовности. А за 10 минут до конца добавить лук и консервированный горошек. 4. Вынуть начинку и заправить майонезом, добавить сыр тертый. 5. Зачинить кожу куриную начинкой, а концы заделать зубочисткой (чтобы были заколоты). 6. Обжарить с двух сторон на сковороде с маслом.