Интернет полон чайных преданий. И почти в любом из них есть что-то про императора. Император в китайском мироощущении – это нечто настолько грандиозное и настолько недостижимое, что он ассоциируется больше с божественным, чем с земным. Император – наместник Бога на земле. Сын неба. Фигура неприкосновенная. Всемогущая. И безусловная.
Чай как культурное явление возник в Китае многие столетия назад. В высших слоях общества чайные церемонии играли важнейшую роль. Разумеется, он был в почете и при дворце. Многие высшие чиновники, кому по роду деятельности приходилось коммуницировать с дворцовым аппаратом и преподносить дорогие подарки, выбирали именно чай. Так было принято. И мне сложно представить, какие запасы чая скапливались за дворцовыми стенами к концу сезона. ))
Прошли столетия. Китайские императоры стали тенью прошлого. Но ощущение их величия, всемогущества и элитарности осталось до сих пор. И сегодня, когда мы сталкиваемся с китайскими чайными легендами, может возникать ощущение чего-то ускользающего.
Будто те императоры пили что-то настолько особенное, настолько великолепно качественное, что нам, простым современным смертным, увы, никогда не попробовать.
Стоп!
Приготовьтесь попрощаться с этим стереотипом. Сейчас я его прикончу!
Также читайте:
Этимология. Почему чай? И почему tea?
Как все это началось и почему сортов китайского чая так много.