Что может быть проще на завтрак, чем омлет! Наш омлет имеет ароматную сырную корочку, а ветчина поможет насытить организм до самого обеда. Ингредиенты 3 яйца 50 гр. твердого сыра 100 гр. ветчины 2 перышка зеленого лука Сливочное масло Соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление Взбиваем венчиком яйца, добавляем натертый сыр, соль и черный молотый перец, размешиваем и выливаем на раскалённую сковороду с добавлением сливочного масла. Жарим омлет под крышкой, на умеренном огне, пока нижний слой не станет румяным. Ветчину нарезаем соломкой, перемешиваем с рубленым зеленым луком, а затем выкладываем в середину омлета и скручиваем его трубочкой. Приятного аппетита!