Не только желудок и кишечник должны привыкнуть к смене рациона с вредного на полезный. Мозгу тоже надо перестроиться на новую активность. Ведь исследователи из Абердинского университета Шотландии доказали, что наш «главный контроллер» тоже влияет на набор веса.
Чем старше человек становится, тем ленивее работают его мозги в плане регулировки аппетита. Ответственные за «разумное» поглощение пищи клетки стареют, и не могут нормально справляться со своими обязанностями. Поэтому с возрастом нам требуется все больше еды для насыщения, итог – риск переедания.
Как избежать подобной проблемы? Оптимальный выход – приучать свой организм к здоровому образу жизни как можно раньше. Чтобы процесс не был сложным и неприятным, используйте изложенные ниже маленькие хитрости.
1. Ешьте вкусно
Не все полезное – безвкусное. Конечно, в натуральной пище нет штучных подсластителей, усилителей и прочих химических добавок. Зато она не воздействует негативно на здоровье, и не подсаживает нас на «наркотик», вызывая желание скушать еще. Так самым опасным для фигуры лакомствам можно найти замену среди натур продукта.
Что съесть вместо?
- Лазаньи – сырное меланзане
- Жареной картошки – запеченный в духовке батат
- Мороженое из магазина – домашний аналог
- Покупной соус для салата – оливковое или кунжутное масло, с добавками лимонного сока, чесночком, травяными приправами, кинзой или имбирем
- Пшеничная мука, даже грубого помола – цельнозерновая с отрубями, льняная, овсяная либо измельченные в кофемолке орехи миндаля и кешью
- Белый рафинированный сахар – кокосовый или коричневый тростниковый природный заменитель, кленовый сироп, патока, мед
- Обычная или морская соль – розовая гималайская, богатая на микроэлементы
- Привычные макароны – гречневые, гороховые, из цельного зерна, амаранта
- Подсолнечное и сливочное масло – кокосовое, облепиховое, кунжутное или индийское гхи
- Жирное красное мясо - отварная куриная грудка, индюшатина, кролик
- Пирожные, тортики, конфеты - домашний зефир в небольшом количестве
- Молочный шоколад - плитка темного, с 80% содержанием какао
- Магазинный майонез - сделанный своими руками, из настоящих яиц, а не порошка
2. Питайтесь красиво
Любое здоровое блюдо украшайте яркими элементами: свежей зеленью, красным болгарским перцем, спаржей, семенами льна или другими контрастными деталями. Содержимое тарелки будет напоминать шедевр от профессионального шеф-повара, и вы настроитесь на волну приятной трапезы. Подобная "обманка" поможет наслаждаться каждым кусочком приготовленной вкусности, не отвлекая мысли на ненужные товары пищевой индустрии.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации!