В холодное время года так не хватает ярких красок и витаминов, поэтому в детском рационе обязательно должны быть свежие овощи. Полезный и красивый салатик придётся по вкусу, если привлечь внимание малыша луковыми усами и другими интересными атрибутами. Блюдо поможет накормить даже самого привередливого «малоешку». Для приготовления нам понадобятся любые свежие овощи. В этом рецепте использовались помидоры, огурцы, перец, лук и петрушка.
Ингредиенты
Помидоры - 2шт
Огурец -1 шт
Перец - 1шт
лук - несколько перышек
петрушка или другая зелень - по вкусу
1. На дно салатницы порежем огурец мелкими кусочками.
2. Следующим слоем выложим помидоры и рубленую зелень. Не все дети понимают вкус свежей петрушки или укропа, поэтому не стоит перебарщивать. Немного посолим и заправим маслом или сметаной.
3. Когда салатник уже заполнен, переходим к украшению. Отрежем кусочек вареной колбасы и вырежем причёску, глазки, ротик. Формируем мордашку так, как вам подсказывает фантазия. Можете сделать котика или мышонка. Для глазок используем колечки из перца, а для усов – лук. Или дадим маленькому помощнику для развития творческого потенциала самому сформировать украшение.
Такой салат не только удивит и порадует ваших детей, но и принесет пользу маленьким животикам!
Мамам от мам, специально для https://foodman.club
