Углеводы - 5,3 грамм Ингридиенты (порции: 6) 1. Пшеничная мука - 1 столовая ложка
2. Кинза - 35 г
3. Крупная соль - 1 столовая ложка
4. Помидоры - 2 штуки
5. Зеленый перец - 1 штука
6. Оливковое масло - ½ стакана
7. Белый уксус - 6 столовых ложек Инструкция приготовления 1. В небольшой сковороде на среднем огне обжарьте муку около 5 минут. 2. Переложите в миску и дайте остыть. Соедините в блендере кинзу, соль, помидоры и острый перец. 3. Запустите блендер и постепенно влейте оливковое масло, измельчите до однородности. 4. Переложите соус в миску с обжаренной мукой, добавьте уксус. 5. Смешайте до однородности и дайте постоять 5 минут, чтобы соус загустел.