У Вас впереди праздник? Как обычно бывает, после выбора основных блюд, мы испытываем сложности в выборе закуски. Хочется, чтобы она была красивой, сытной, но в тоже время очень простой в приготовлении. Иногда хочется оригинальности, изысканности и необычного сочетания продуктов. Я хочу предложить Вам беспроигрышный вариант такой закуски! Ингредиенты Лаваш Красная соленая рыба 500 гр. Огурцы - 6 шт. Зелень Плавленый сыр (виола) - 1 упаковка 1. Развернем лаваш и обмажем его тонким слоем плавленого сыра. 2. Красную соленую рыбу (какую вы любите, семгу, форель) режем пластиночками, огурцы нарезаем тонкими кружочками. 3. Выкладываем на лаваш первым рядом семгу, вторым огурцы, и так повторяем несколько раз. Сверху посыпаем свежей зеленью. 4. Скручиваем наш лаваш и оставляем в холодильнике на ночь, чтобы он как следует пропитался. 5. Перед торжеством достаем лаваш и разрезаем его на кусочки, выкладываем на листья салата и подаем дорогим гостям. Приятного Вам аппетита! Еще больше рецептов