Найти тему

Дегустация вина «Солнечная Долина Солдайя 2017»

Производитель. АО "Солнечная Долина", Крым, Россия.
Категория: вино сухое белое ЗГУ "Крым", 13,5%, виноград из белых автохтонных сортов Сары Пандас, Кок Пандас, Солнечнодолинский, Капсельский белый, Мускат белый, Гарс Левелю, Фурминт, Пино серый, Кокур белый. Возраст лоз 30-35 лет. Пробная партия - 13000 бутылок.

Цена: 400-500 руб.

Дата розлива: 20.09.2018

Впечатления. Аромат ср. интенсивности, свежий, яблоко, сухие травы, цитронные оттенки, цитрус, травянистые ноты. Вкус яркий, характерный, минеральный, много цедры, яблока, выжженных солнцем степных трав, жасмин. Послевкусие длительное, пряно-горьковатое, аптечные травы, эвкалипт, смола, белый перец. Пить прямо сейчас, не хранить. Влюбилась в это вино на саммите СВВР-2018, где оно получило серебряную медаль, теперь удалось перепробовать в спокойной обстановке. Вино вызывает ассоциации с безмятежной крымской степью, по которой едет невозмутимая конница скифов, а воздух от жары кажется густым, звуки приглушенными и вот-вот что-то случится... Вино могло бы стать визитной карточкой восточного Крыма, настолько точно оно попадает в образ места. Необычное, самобытное вино из категории "не для всех". Винным гикам - must drink.

Моя оценка (удовольствие/цена): 10 из 10.

-2