Ни в одной диете не встретишь рекомендации есть прямо перед сном. Но ученые говорят обратное: определенные продукты полезны для метаболизма и ускоряют похудение!
Правильный перекус за полчаса до сна не только разгонит обменные процессы в организме, но поможет укрепить мышцы и улучшить состояние здоровье. Главное: знать, что именно надо есть.
Исследования проводились учеными из Florida State University и были опубликованы в ноябре этого года. Было доказано: определенные продукты, съеденные на ночь, не вызывают лишнего веса, но и помогают укрепить мышцы!
Так что же нужно есть на ночь, чтобы не поправиться? Ответ прост: 30 грамм белка!
Проводился следующий эксперимент: группа женщин съедала 250-300 грамм творога (именно в таком количестве содержится 30 грамм белка) за полчаса-час до сна. Итоги были поразительными: участницы не только не толстели от ночных перекусов, но и стали стройнее за счёт укрепившихся мышц.
Кроме того, белковая пища помогает снизить уровень гормонов голода в организме, так что в перспективе вы будете наедаться привычным количеством пищи на более долгое время.
Итак, идеальными продуктами для ночного перекуса будут нежирные белковые продукты, в порции которых есть до 30 грамм протеина. К примеру, вы можете выбрать один из следующих вариантов:
- Творог пониженной жирности, рассыпчатый или в брикете - 200-300 грамм.
- Отварная или запечёная куриная грудка - 100-150 грамм.
- Яичный белок, отварной или в виде омлета - от 4-5 яиц.
- Треска, отварная или на пару - 150-200 грамм.
- Кальмар, отварной или на пару - 120-150 грамм.
Хорошими источниками нежирного белка будут белое мясо птицы, рыба и морепродукты, постное мясо говядины или свинины, яйца и обезжиренные молочные продукты.
Теперь вы знаете, что можно съесть на ночь, чтобы не поправиться и ускорить свой метаболизм!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи о здоровом образе жизни и полезном питании!
Оригинал статьи на английском языке:
https://www.cookinglight.com/news/are-late-night-snacks-healthy-protein-study