Не всегда то, что говорят модные журналы, можно принимать не веру. Порой то, что мы считаем самым верным способом похудеть - прямая дорога к лишним килограммам!
Миф №1: чтобы похудеть, надо отказаться от углеводов
Организму необходимы углеводы для нормального функционирования. Они дают энергию и сытость, а также полезные витамины, минералы и клетчатку. Главное: правильно выбирать углеводы - отдавая предпочтение продуктам из цельного зерна, овощам и фруктам.
Категорически отказываться от углеводов - лучший способ не похудеть, а обречь себя на неминуемый срыв. Ограничения в целых группах продуктов только заставят вас хотеть их больше. Но в момент душевной слабости вас потянет не на гречку с овощным салатом (которые вы бы спокойно ели на полноценной диете), а на торт и чипсы.
Обязательно включайте углеводы в свой рацион на диете!
Миф №2: диетическая газировка - лучший напиток для стройнеющих
Казалось бы, что плохого в лимонаде "без сахара"? Ведь в нём всего 0 калорий - за счет добавленных сахарозаменителей. Но именно в них таится главная опасность!
Искусственные подсластители повышают аппетит и заставляют есть больше. Это происходит от того, что организм чувствует себя обманутым: по вкусу он получил дозу сладкого, но ожидаемой энергии и ценных калорий не обнаружил. И тогда он заставляет нас хотеть настоящей сладости - в обычном калорийном сахаре.
Учёные из Техаса обнаружили: люди, выпивающие ежедневно по две баночки диетического лимонада, обладали талией на 70% больше в обхвате, чем те, кто этого не делал.
К тому же, напитки "0 калорий" полны не самыми полезными красителями, ароматизаторами и другими добавками. И не все из этих добавок до конца изучены учеными - их безопасность для организма ещё не доказана.
Вместо диетических лимонадов сделайте вкусный напиток дома: добавьте в бутылку с водой или минералкой кусочки фруктов и ягод.
Читайте также: 10 простых способов похудеть.
Миф №3: надо налегать на обезжиренные продукты
В магазинах часто встречаются йогурты и печенья с завлекающей надписью: "не содержат жира". Полезны ли они? Можно ли их на диете?
Нередко привычные нам продукты "обезжиривают" за счёт замены жировой составляющей на искусственные загустители, подсластители и вкусовые добавки. А количество содержащихся калорий почти не меняется.
Чрезмерное увлечение продуктами с "0% жира" может навредить стройной фигуре. Ученые провели эксперимент и были сильно удивлены: люди без проблем с лишним весом съедали на 22% больше калорий, когда им предлагали еду с пометкой "обезжиренное". А те, у кого было ожирение той или иной стадии, съели подобной еды на 50% больше, чем обычной.
Жиры в продуктах необходимы нашему организму для усвоения множества витаминов - в том числе и тех, что способствуют сжиганию подкожного жира. Просто избегайте переработанных и "искусственных" жиров и отдавайте своё предпочтение полезным жирам из рыбы, орехов, авокадо, растительных продуктов.
Миф №4: фрукты есть нельзя - в них слишком много сахара
Учитывая, как много сахара человек потребляет из переработанной пищи (пирожных и конфет), беспокоиться о сахаре из фруктов - последнее, что мы должны делать. Запрещать себе фрукты - то же самое, что добровольно отказываться от множества витаминов и микроэлементов, многие из которых организм нормально усваивает исключительно из натуральных источников.
Фрукты низкокалорийны и содержат много клетчатки - они насыщают за счёт объёма и способствуют работе кишечника. И они точно лучше любой шоколадки.
Читайте также: 6 продуктов, которые считают вредными зря.
Миф №5: вес можно сбросить только с помощью протеиновых коктейлей
Употребление протеиновых коктейлей похудеть не поможет. Сбросить вес получится, если заменять таким напитком один-два привычных приема пищи в день. Основная ошибка худеющих заключается в том, что они добавляют протеиновый коктейль к своему обычному рациону и терпеливо ждут чуда.
Протеиновый коктейль - это порошковый заменитель пищи (заменитель, но не волшебная добавка), удобный для тех, у кого нет времени на готовку. Он не отличается от обычной тарелки мяса с овощами (разве что в худшую сторону - стоит дороже, а насыщает меньше).
Если вы хотите похудеть с помощью протеиновых коктейлей, выбирайте порошковую смесь со сбалансированным составом (в ней не должно быть лишних сахаров). И не стоит покупать разрекламированные "чудо-напитки" по рекомендации "звёзд" в интернете. За такими объявлениями нередко скрываются мошенники. Лучше посетите магазин специализированного спортивного питания в вашем городе.
Миф №6: нельзя есть после 18:00
Нас очень радует дозволение есть тортики весь день, зная, что на весах не будет прибавки, если успеть проглотить последний кусочек до определённого часа. К сожалению, эта сказочная теория не работает - наш метаболизм совершенно не разбирается во времени.
Важно не расписание приёмов пищи, а общее количество калорий, которые вы потребляете в течение суток. Полуночные перекусы, конечно, не лучшим образом скажутся на утреннем показании весов. Но это происходит лишь от того, что такая пища не успевает полностью пройти через организм и оседает лишними граммами в кишечнике.
Вместо дневного переедания и вечернего голодания питайтесь сбалансировано весь день - это намного полезнее для фигуры и настроения.
Читайте также: Что съесть на ночь, чтобы ускорить метаболизм.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи о здоровом образе жизни и полезном питании!
Оригинал статьи на английском языке:
https://www.shape.com/weight-loss/tips-plans/11-nutrition-myths-can-cause-weight-gain