Удивительно вкусный и сытный салат, рецептом которого мы хотим с вами поделиться. Этот салат гости оценят за его интересный и необычный вкус.
Отварить одну куриную грудку, 3 – 4 яйца, 3 – 4 картофелины до готовности. Остудить, почистить и порезать на небольшие кубики мясо, картофель и яйца.
Одну головку репчатого лука почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать (вода и уксус в равных пропорциях), мариновать минут 10 – 15.
Открыть одну банку маринованных грибов, слить жидкость, нарезать грибы небольшими кусочками.
В глубокой чашке смешать порезанные грибы, яйца, картофель, мясо и лук.
Помыть и мелко порезать половину пучка укропа.
Заправить салат 2 – 3 столовыми ложками йогурта или 10% сметаны, посолить, добавить молотый перец и всё перемешать.
Выложить в салатник и украсить сверху мелко порезанной зеленью.
Продукты: 2 – 3 с/л йогурта(сметаны), соль, специи, банка маринованных грибов, одна куриная грудка, одна головка репчатого лука, 3 – 4 яйца, 3 – 4 картофелины.
Приятного аппетита!
Ставьте пальчик вверх и делитесь с друзьями рецептом!
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!