Варенье из мяты — пряная, ароматная сладость, которая удивит Вас своим вкусом. Мятное варенье можно есть как самостоятельный десерт, или можно использовать в качестве топпинга к мороженому.
Варенье из мяты — настоящее сладкое и вкусное лекарство! В его составе много витаминов группы В, витамины А, Е и С, калий, магний, фосфор и железо. Это эффективное средство от бессонницы. Так же оно обладает общеукрепляющими свойствами и отлично успокаивает.
Мятное варенье получается на основе сиропа. Оно не самое низкокалорийное, но все же это гораздо полезнее чем печенье или шоколадка.
Такое ароматное и яркое варенье прекрасно подойдет к крепкому свежезаваренному черному/зеленому чаю. Хорошо будет сочетаться и с травяными чаями.
На 100 гр продукта — 200 Ккал.
Ингредиенты:
листья мяты — 250 гр
сахар — по вкусу (не менее 300 гр)
лимон — 2 шт
вода питьевая — 0,5 литра
Рецепт приготовления:
1. Листья мяты со стеблями промойте, слегка обсушите и измельчите.
2. Лимоны промойте, обсушите, мелко нарежьте вместе с кожурой.
3. Все сложите в кастрюлю и проварите около 10 минут.
4. Оставьте на сутки. После этого смесь необходимо отжать, настой отфильтровать, добавить к нему заменитель сахара и варить до готовности.
5. Горячее варенье разлейте в (прокипяченные!) банки и тут же закатайте.
Готово! 🍽👌✔
Спасибо за лайк и подписку!
Еще больше рецептов, диет и статей на: http://diet-world.ru/