Готовятся такие блинчики-оладушки очень быстро и просто, результат всегда потрясающий. Подходит на завтрак и для сладкого чаепития. Ингредиенты (примерно на 4 порции): Кефир — 400 мл Сахар — 60 гр Мука — 300 гр Какао — 40 гр Сода — 2 гр Яйцо — 1 шт Масло для жарки Приготовление: 1. Смешайте кефир с содой. Добавьте сахар, яйцо, муку и какао. 2. Перемешайте всё как следует до однородного состояния. 3. Ложкой выкладываем в раскалённую сковороду и обжариваем до готовности на среднем огне (как классические оладьи). Приятного аппетита! Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnye_oladushki_za_5_minut-22622.html