Кто не любит пиццу на тонком хрустящем тесте? Когда я готовлю такое угощение, гости всегда в восторге. Тесто у пиццы постное так что вы можете приготовить как классический, так и вегетарианский вариант. Я буду готовить овощную пиццу с сыром.
Первый рецепт ужина – ПП Гречка с грибами и овощами – читайте на сайте.
Второй рецепт для правильного ужина читайте ниже.
Порций: 6
Ингредиенты:
✔️Мука пшеничная 1 ст.
✔️Мука кукурузная 1/2 ст.
✔️Оливковое масло 50 гр.
✔️Соль, специи по вкусу
✔️Томатная паста 100 гр.
✔️Помидор 2 шт.
✔️Лук репчатый 2 шт.
✔️Перец сладкий 1 шт.
✔️Оливки 150 гр.
✔️Сыр 180 гр.
✔️Зелень по вкусу
На порцию
▶️Калории: 179 ккал
▶️Белки: 6.9 г
▶️Жиры: 11.8 г
▶️Углеводы: 10.7 г
Время приготовления - 40 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты для теста и начинки.
Шаг 2: В емкости смешайте 1 стакан пшеничной муки и пол-стакана кукурузной (или любой цельнозерновой муки), соль, специи. Влейте стакан теплой воды и 50 грамм оливкового масла. Замесите тесто.
Шаг 3: Очистите рабочую поверхность для раскатки теста, посыпьте мукой.
Шаг 4: Раскатайте тесто.
Шаг 5: Выложите тесто, на смазанный оливковым или растительным маслом противень.
Смажьте основу томатной пастой.
Шаг 6: Нарежьте лук и помидоры кольцами, перец кубиками, оливки кружочками и натрите сыр.
Шаг 7: Выложите продукты на основу для пиццы. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 8: Достаньте пиццу и посыпьте сыром и зеленью . Отправьте в духовку еще на 5-7 минут.
Шаг 9: Пицца готова! Подавайте горячей.
Пробуйте разные варианты начинки для пиццы. Это могут быть грибы, куриная грудка, только овощи (даже кабачок, баклажан и соленый огурец), ананас, шпинат...
Ищите ваш вариант.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!