В летний период, когда так много овощей, так важно питаться правильно и вкусно, а готовить быстро.Это блюдо очень легкое в исполнении, подойдет всем, кто следит за фигурой. Время приготовления 40 минут, количество порций 4.
Ингредиенты
1 мускатная тыква, очищенная от семечек. (1 кг)
2 столовые ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
Соль и черный молотый перец по вкусу
20 гр. твердого тертого сыра
20 гр. кедровых орехов
Приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов.
В большой миске смешать кубики (3*4) тыквы, масло, рубленый чеснок, перец и соль.
Распределить на противень смазанный маслом и готовить в духовке, до готовности тыквы.
Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью, слегка посыпаем тертым сыром и кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
