Этот десерт обладает нежным вкусом и ароматом. По желанию его можно посыпать мускатным орехом или корицей. На его приготовление вы потратите не более 30 минут на 4 порции. Ингредиенты 130 гр. риса 500 мл молока 100 гр. сахара 1 яйцо 130 гр. изюма 30 гр. сливочного масла Ванилин Соль на кончике ножа Приготовление В отдельной емкости варим рис до полу готовности, откидываем на дуршлаг, даем стечь лишней жидкости. Складываем рис в кастрюлю, заливаем половиной молока, добавляем сахар и соль и варим до густого, крема образного состояния, 15-20 минут при постоянном помешивании. Другую часть молока взбиваем с яйцом, добавляем изюм и выливаем в рис. Варим еще 2 минуты, удаляем с огня, добавляем экстракт ванилин и сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Блюдо одинаково вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!
Этот десерт обладает нежным вкусом и ароматом. По желанию его можно посыпать мускатным орехом или корицей. На его приготовление вы потратите не более 30 минут на 4 порции.
Ингредиенты
130 гр. риса
500 мл молока
100 гр. сахара
1 яйцо
130 гр. изюма
30 гр. сливочного масла
Ванилин
Соль на кончике ножа
Приготовление
В отдельной емкости варим рис до полу готовности, откидываем на дуршлаг, даем стечь лишней жидкости.
Складываем рис в кастрюлю, заливаем половиной молока, добавляем сахар и соль и варим до густого, крема образного состояния, 15-20 минут при постоянном помешивании.
Другую часть молока взбиваем с яйцом, добавляем изюм и выливаем в рис. Варим еще 2 минуты, удаляем с огня, добавляем экстракт ванилин и сливочное масло. Тщательно перемешиваем.
Блюдо одинаково вкусно и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!