Ингредиенты: яйца - 2 шт. мука - 9 ст.л. майонез - 4 ст.л. сметана - 4 ст.л. соль - 1/2 ч.л. мясо - 200 г сыр твердый - 100 г помидор - 2 шт. перец болгарский красный - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка Приготовление: Взбить яйца, майонез и сметану. Затем добавить муку и замесить наливное тесто. Начинка для пиццы может быть разной, все, что есть в холодильнике: колбаса, вареное мясо, жареные грибы, помидоры, сладкий перец, жареный лук. Но обязательным ингредиентом является сыр, который необходимо натереть на крупную терку. Вылить тесто на раскаленную сковороду и высыпать порезанную начинку. Засыпать все тертым сыром и накрыть сковороду крышкой. Жарить пиццу 20 минут, пока сыр не расплавится. Горячую пиццу на сковороде посыпать порезанной свежей зеленью.
