Мясо маринованное в соевом соусе😋😋😋 Сразу скажу ,мясо и маринад к нему я брала на вкус,мясо тоже взяла то что было,удачный кусок,правда кривое получилось,тк оттуда вырезала кость😂
Маринад:
Соевый соус
Раст.масло
Соль не много
Смесь перцев
Сушенный базилик.
На мясе,сделать надрезы не до конца и залить приготовленным маринадом.Оставить мариноваться на ночь,можно на несколько часов.
Уложить на фольгу,рядом выложить желаемые овощи,слегка посолив,и поставить в духовку на 1,5 часа при темп.180-200 градусов.Если не хотите корочку на мясе,до конца выпекания накройте фольгой,можно в середине выпекания убрать фольгу,чтобы схватилась корочка,я вообще не накрывала фольгой.Боялась что мясо будет сухим,но получилось очень сочным и вкусным,даже мои дети,нелюбители мяса поели с удовольствием,а черри вообще 👍🏼.
Нормальные фото для видео не успела сделать ,тк были гости,в готовом виде так вообще не красиво получилось,но если не спешить можно очень красиво подать. #resepts_prav_pit
Автор: @lamara___82