Бесподобно вкусное и нежнейшее печенье к чаю, которое можно только себе представить! Если испечете такое, ни разу не пожалеете! Еще один плюс этого рецепта - печенье очень быстро приготовить и испечь!
Медовое печенье с орехами
Ингредиенты:
- сахар - 30 гр
- масло сливочное размягченное - 50 гр
- мука - 150-180 гр
- мед - 1.5 ст.л.
- яйцо куриное - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- орехи (любые) - 40 гр ( у нас - грецкие)
Приготовление
В глубокую миску кладем сахар и сливочное масло. Все лопаткой или ложкой вместе соединяем и немного растираем.
К сливочной массе добавляем мед и снова все перемешиваем. Если у вас мед густой - немного разогрейте его в микроволновке (не более 10 секунд).
В общую массу добавляем яйцо и снова все вместе смешиваем. К просеянной муке добавляем разрыхлитель и смешиваем порошок с мукой.
Теперь смешиваем мучную смесь с жидкой яично-сливочной массой. Все хорошенько вымешиваем до консистенции мягкого и эластичного теста. Смотрите по обстоятельствам, если указанного количества муки не хватает для вас - добавьте еще ложку, другую.
Скручиваем из теста жгутик.
Полученный жгутик делим на 15 частей. Отдельно измельчаем грецкие орехи. Это можно быстро и легко сделать в блендере.
Каждый кусочек теста раскатываем в шарик, слегка прижимаем сверху и обмакиваем с одной стороныв орехи. Все заготовки печений складываем на противень с пергаментной бумагой. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Готово! Кипятим чай и зовем всех к столу!
Приятного аппетита!
Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!