Нам понадобится:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Йогурт фруктовый любой Ваш любимый - 170 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 3 шт
Сода - 3/4 ч л
Соль - щепотка
Начинаем готовить:
Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
В одной миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
В другую миску поместите яйца и разболтайте их с помощью вилки.
Добавьте йогурт и растопленное сливочное масло.
Тщательно перемешайте вилкой или венчиком.
Смешайте мучную смесь с яично-йогуртовой.
Не используйте миксер! Аккуратно перемешайте ложкой.
Смажьте формочки для выпечки кексов маслом и слегка припудрите мукой.
Разлейте тесто по формочкам.
Поместите формочки в заранее прогретую до 170 градусов духовку.
Выпекайте 20-30 минут, до сухой палочки.
Если Вам понравился рецепт и Вас не затруднит, поставьте пожалуйста "палец вверх", поделитесь в социальных сетях со своими друзьями, подпишитесь. Эти действия очень помогут развитию канала. Буду Вам крайне признателен!
Спасибо! Приятного Вам аппетита!