СПК (колхоз) «КОЛОС» с. Греково-Тимофеевка Матвеево-Курганского района более 13 лет успешно занимается молочным животноводством.
За это время предприятие значительно обновило мощности, усовершенствовало технологии молочного производства. Но главное, что хозяйство было и продолжает оставаться одним из самых социально ориентированных хозяйств в поселении и районе: создание новых рабочих мест, высокая заработная плата, забота о родном селе — все эти задачи для «КОЛОСа» не тяжкое бремя, а нормальное течение жизни.
Шаг в будущее
Сегодня хозяйство обрабатывает 4700 га пашни, из них 2000 га отведено под кормовые культуры. Поголовье КРС составляет 2100 голов, из них 1100 голов дойного стада голштинской породы.
Валовой надой в сутки составляет более 30 тонн. Молоко полностью идет на продажу крупнейшему в области переработчику ООО «ТД «Арктика». Это направление довольно рентабельно. Огорчает только то, что при общем росте стоимости импортных кормов и лекарств, запчастей, оборудования и дизельного топлива закупочная цена на молоко не на должном уровне, и вряд ли стоит ждать ее существенного повышения.
Возрождение и развитие в кооперативе молочного животноводства по современной интенсивной технологии с модернизацией животноводческих помещений и закупкой импортного высокопродуктивного поголовья началось еще в 2005 году под руководством председателя Николая Яновского, так как считали это направление перспективным и жизненно необходимым. Под его руководством предприятие окрепло и, главное, продолжало постоянно расти и модернизироваться. Сегодня этот вектор остается для хозяйства стилем жизни.
Только в прошлом году здесь установили новую доильную установку «Карусель» на 40 голов, запустили новый корпус беспривязного содержания на 400 голов, купили еще холодильник на 16 тонн молока, и теперь есть возможность хранить сразу 37 тонн высококачественной продукции. Также были закуплены новый сепаратор для переработки навоза, трактор МТЗ‑1025.
Приведены в порядок существующие площади и помещения: заасфальтирована территория фермы, отремонтирована старая доильная установка «Елочка», реконструированы два корпуса для содержания молодняка.
Эффективность и защита
Постоянное развитие несет с собой неизбежно высокие расходы. Только на покупные корма СПК (колхоз) «КОЛОС» ежемесячно тратит около 5 млн руб. А значит, нужно максимально перестраховать собственную кормовую базу, что в условиях непредсказуемой погоды представлялось делом почти невероятным. Так, например, в этом году весной была засуха (выпало в 10 раз меньше осадков, чем в 2017-м), и урожайность далека от идеала. Поэтому, чтобы максимально сократить риски, в «КОЛОСе» решили запустить систему капельного орошения.
Уже почистили собственный наливной пруд, затратив на это мероприятие порядка 400 тыс. руб., теперь возможности его использования зависят от того, как он будет набирать воду. Здесь планируется поставить на орошение 45 га прилегающих земель. Позже, возможно, решится вопрос еще с одним прудом в х. Передовом, благодаря чему под орошение пойдет еще 100 га. В этом году на орошаемом участке в 24 га была получена урожайность силосной кукурузы около 400 ц/га, что в 2 раза выше, чем общая урожайность по колхозу.
«Сегодня нам грех жаловаться, — продолжает руководитель. — Государство помогает с дотациями на субсидии для покупки скота и на производство молока. Но с другой стороны, нервирует постоянный и непредсказуемый рост цен на жизненно важные для нас товары. Например, пшеница выросла в цене на 10%, а топливо на 30%. На селитру, если не успел закупиться, через неделю увидишь уже совсем другую цену. Мы иногда просто физически не успеваем за этим ростом.
Мне кажется, государство должно внимательнее относиться к проблемам села. Вот вопрос с пенсионным возрастом тоже неоднозначно для нас выглядит. Кто сможет доработать на комбайне до 65 лет? Техника и функционал работы постоянно меняются, да и здоровье для такого труда все же нужно хорошее. Или доярка — она весь день фактически стоя работает, подняв руки. Как она сможет в 60 лет справляться с этой работой? В такой ситуации не очень понятно, как сохранять эффективность и одновременно рабочие места…»