Приводим ТОП-20 самых полезных продуктов для похудения. Вы все еще не включили в рацион хотя бы некоторые из них? Самое время открыть для себя что-то новое и облегчить работу по поддержанию идеального веса тела.
В самом начале пути, когда мы стараемся убрать из рациона вредные продукты, может оказаться, что есть-то особо и нечего. Однако это только до тех пор, пока мы не найдем полноценную замену продуктам, которые исключили из питания.
Будучи вегетарианцем, придерживаясь диеты, лишенной углеводов, всегда можно найти для себя продукты, которые разнообразят меню и насытят организм необходимыми ему витаминами, минералами и прочими необходимыми веществами.
Куриные и перепелиные яйца
Яйца реабилитированы.
Холестерин, содержащийся в желтке куриного яйца, никак не влияет на уровень холестерина в крови человека.
Соответственно, с пользой для здоровья можно потреблять до 4 яиц каждый день. А перепелиных и того больше.
Тыквенные семечки
Этот продукт – просто кладезь микроэлементов. Тут и цинк, необходимый для нормализации обмена веществ, и железо, без которого в крови снижается уровень гемоглобина, и фосфор, который обеспечивает прочность костей и зубов. Аминокислотный состав тыквенных семечек позволяет снабдить организм «строительным материалом» для построения мышц и обновления тканей тела.
Говядина
Здесь мы будем говорить исключительно о постной говядине, содержание жира в которой всего 3%. В таком продукте количество белка доходит до 20 г на 100 г мяса. Лучшего варианта для безуглеводной диеты и придумать сложно.
Ананас
Сырая мякоть фрукта содержит бромелайн, специальный фермент, который при попадании в организм помогает похудению, а при наружном применении придает коже гладкость и шелковистость. Регулярное употребление ананасов способствует выведению избытка жидкости благодаря мягкому мочегонному действию входящих в состав фрукта веществ.
Брокколи
Об этой разновидности капусты и ее пользе знаю все, но вот включать ее в рацион многие не торопятся. Почем зря. Брокколи содержит цинк и витамины. Антиоксиданты, входящие в ее состав, защищают клетки от свободных радикалов и препятствуют развитию возрастных изменений. Кроме того, обилие пищевых волокон в продукте нормализует работу кишечника и способствует снижению уровня холестерина в крови.
Киноа (рисовая лебеда)
Эта крупа - абсолютный рекордсмен по содержанию протеинов. По составу аминокислот белки киноа приближаются по ценности к молочным протеинам. Все это делает киноа незаменимым продуктом для всех, кто следит за питанием.
Папайя
Этот тропический фрукт содержит большое количество калия и магния, что оказывает благоприятное влияние на работу сердца. Активные компоненты мякоти плода стимулируют работу иммунной системы, повышают сексуальную активность человека. Высокая концентрация пищевых волокон нормализует работу кишечника.
Фасоль
Бобовые традиционно относятся к числу продуктов, богатых белками. По качеству и количеству белка соперничать с фасолью может лишь мясо. В фасоли содержится большое количество серы и железа, что полезно для кожи и кровеносной системы. Клетчатка оказывает стимулирующее влияние на работу кишечника.
Тунец
Это наиболее популярный вид рыбы на западе благодаря тому, что по содержанию и составу белка он ничем не уступает мясу. Тунец содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, нормализующих уровень холестерина и триглицеридов в крови, а также селен, натрий и необходимый для костей кальций.
Отруби
Для многих отруби – это всего лишь клетчатка, которая стимулирует работу кишечника. А тем временем, не всасываясь в кровь и действия как адсорбент, пищевые волокна способствуют снижению уровня холестерина в крови, нормализуют концентрацию глюкозы, регулируют выработку инсулина в поджелудочной железе.
Курица
Самый доступный и наиболее богатый протеинами вид мяса. Куриный белок легко усваивается. Также продукт содержит большое количество ценных минералом и совсем немного жира.
Имбирь
Корень имбиря одинаково полезен и в виде сушеной приправы, и в маринованном виде, и в сыром виде, в составе напитков и блюд. Даже небольшое количество имбиря способно стимулировать пищеварение, увеличить приток крови к тканям, ускорить восстановление мышц после нагрузки.
Соя
На 100 г сои проходится почти 40 г белка. Высокое содержание протеинов и аминокислотный профиль делают соевые продукты отличным заменителем мяса и молока.
Фисташки
Здесь мы не говорим о соленых фисташках. Большое количество соли сводит на нет все полезные свойства продукта. Так что выбирать нужно орешки без соли или вымачивать фисташки в воде.
Фисташки содержат большое количество белка и растительного жира, клетчатку и ряд ценных фитонутриентов. Это делает их одним из незаменимых продуктов для диетического питания.
Молоко
Белок молока легко усваивается и снабжает организм человека всеми необходимыми аминокислотами. Также в составе присутствует кальций, который является необходимым компонентом здоровых зубов и костей, целый ряд других минеральных солей.
Кофе
Как бы ни ругали кофе, а полезных свойств у него явно больше, чем вредных. Если употреблять кофе без фанатизма, то можно повысить выносливость, стимулировать работу центральной нервной системы, улучшить кровообращение. Не стоит забывать, что кофе обладает мягким мочегонным эффектом. Это способствует выведению излишков жидкости и препятствует формированию отеков.
Печень
В первую очередь продукты из печени ценятся за высокое содержание незаменимых аминокислот и витаминов группы В. Также в ней много железа, кальция, калия, магния и прочих микроэлементов, которые необходимы организму для поддержания жизнедеятельности. Концентрация витаминов и микроэлементов в печени намного больше, чем в мясе, что делает ее ценным диетическим продуктом.
Семечки подсолнечника
Уже сам процесс лущения семечек способен ввести человека в состояние медитативного транса. А что говорить о составе этого полезного продукта. По содержанию витамина D семечки подсолнечника опережают даже печень трески. Растительные масла способствуют улучшению состояния кожи и ногтей. Комплекс витаминов и минералов позволяет укрепить иммунитет и быстрее восстановиться после перенесенных заболеваний.
Творог
Самый полезный творог содержит небольшое количество жира и полностью лишен добавок в виде сахара и различных вкусовых наполнителей. Чем тоньше «помол» у творога. По сравнению с сыром у творога значительно меньше калорийность на 100 г продукта, больше белка.
Зеленый чай
В зеленом чае содержится большое количество антиоксидантов, которые особенно важны для жителей больших городов. Вещества, содержащиеся в зеленом чае, помогают организму справляться с инфекциями, обладают выраженным противовоспалительным эффектом.