Нам понадобится:
Манная крупа - 2/3 стакана
Сахар - 1/3 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Масло растительное без запаха - 1/3 стакана
Сметана 18% - 200 г
Яйца - 2 шт
Мука пшеничная - 2 ст л
Разрыхлитель - 3/4 ч л
Сода пищевая - 1/3 ч л
Лимон - 1 шт
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Начинаем готовить:
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
Затем, не переставая взбивать, добавьте сначала сметану, а потом масло.
Добавьте манную крупу, соль, муку, разрыхлитель и соду.
Тщательно перемешайте.
Сотрите цедру с лимона и выжмите сок.
Добавьте сок и цедру в тесто и ещё раз перемешайте.
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
Выложите тесто в форму.
Поместите форму в заранее прогретую до 170 градусов духовку.
Выпекайте 30-35 минут, до сухой палочки.
Если Вам понравился рецепт и Вас не затруднит, поставьте пожалуйста "палец вверх", поделитесь в социальных сетях со своими друзьями, подпишитесь. Эти действия очень помогут развитию канала. Буду Вам крайне признателен!
Спасибо! Приятного Вам аппетита!