Прошло ровно 2 недели моего эксперимента "Без сахара". Для меня, жуткой сладкоежки, казалось нереальным прожить без единой конфетки за день. Но я смогла, чем жутко горжусь!
Сложно было лишь первые 3 дня, пока я не вошла в кураж и не привыкла к заменителям любимых сладостей. Тут и была моя ошибка, но об этом чуть позже.
Что произошло за время отказа?
Абсолютно точно прошла тяга к сладкому в том виде, в котором она была ранее. Заходя в магазин, я больше не испытываю желания купить "вон то печенье и ту булочку, а еще этих конфет". Очень равнодушно хожу между прилавков супермаркета между всех этих вкусностей в манящих обертках, даже непривычно.
До 1 ноября у меня промежуток, когда я ем сахаросодержащие продукты, поэтому сегодня намерено пошла вечером выбрать сладости на утро, но поняла, что мой максимум желаемого - творожный сырок и батончик "Fitness" с шоколадом.
Не знаю связанно ли это с отказом от сахара, но я стала легче вставать утром. Раньше моя история подъема представляла из себя море стадий и серию будильников каждые 5 минут, сейчас же встаю сразу после первого звонка.
Однозначно улучшилась кожа тела. Целлюлит стал менее выражен.
И, что для меня важно, повысилась самооценка, ведь когда преодолеваешь свои слабости, становишься сильнее и уверенней.
Кроме того, я стала более четко понимать разницу между настоящим голодом и эмоциональным.
Про вес
Конечно же я была не прочь похудеть, но главная задача этого личного марафона была в победе над своей зависимостью. Вес снизился совсем чуть - чуть, за две недели ушло всего - 400 грамм. Но это не точный вес, так как у меня началась неделя отеков. Визуально все смотрится более прилично.
Это не значит, что отказ от сладкого не помогает худеть, напротив, но, исходя из моих выводов, только при соблюдении нескольких условий:
1) Не заедать потребность в сладком другими калорийными продуктами. Так случилось у меня. Вместо десертов после приема пищи, пошли бутерброды, а порции возросли. Раньше то я сладким "догонялась" до сытого состояния, чайком потом еще все это дело шлифовала и ходила себе довольная, а тут приходилось хитрить. Уж лучше приобрести новую полезную привычку за это время, допустим, после еды, гулять с собакой вместо десерта.
2) Сладкое без сахара - это тоже калории. Сладкое на сахарозаменителях это конечно огромная подмога для худеющих, но важно помнить, что оно тоже содержит пищевую ценность. Если при любом капризе забрасывать в себя диетические сладости, то за день может набежать очень приличная калорийность.
У меня бывало, что я съедала по 3-4 фруктовых батончика за сутки, да еще и хлебцы на фруктозе, конечно, о похудении и речи быть не может.
Думаю, тут поможет стратегия - сладкое, даже без сахара, есть только один раз и в первой половине дня, дабы был негласный стоп-сигнал. А вечером можно обмануть себя диетической творожной запеканкой без муки или белковым желе, так как именно белки желательны в это время. Кстати, с последним как раз хочу поэкспериментировать завтра и если все получится, поделиться с вами рецептом.
Пожалуй, все.
Напоминаю, что с 1 ноября я приступаю к своему личному марафону "Две недели без сладкого и продуктов, содержащих обычную муку". Этот марафон будет нацелен именно на похудение и я ставлю цель сбросить минимум 3 кг. Если вы хотите присоединится, пишите в комментариях "Я с тобой!". Будем поддерживать друг друга.
Свои правила для марафона я напишу уже в четверг утром, вместе с замерами и весом.
А пока напомню вам о том, как проходил марафон "Без сахара":
Эксперимент " 2 недели без сладкого". День 3
11 день похудения и плюс 500 грамм
Продолжение спустя годы - пост про отказ от сахара 2024 год