ТОП 3 Блюда из Свинины Завтрак Обед и Ужин

Сегодня вашему вниманию 3 блюда из свинины,которые вы никогда не готовили

БЛЮДО №1

Салат с Беконом

Ингредиенты

• свежий или замороженный шпинат450 г
• Соус для овощей сырный Knorr1 уп.
• бекон копченый4 ломтика
• сливки 18%100 мл
• лук0,5 шт.
• помидоры черри200 г
• сыр с голубой плесенью1 уп.
• петрушка0,5 пучков

Подготовка

Шаг 1 Шпинат вымойте.

Шаг 2 Бекон нарежьте соломкой и поджарьте на сковороде. добавить мелко нарезанный лук.

Шаг 3 Теперь добавьте шпинат 1 минуту

Шаг 4Соус Knorr смешайте со сливками и влейте в шпинат. Добавить также помидоры черри

Шаг 5 Сыр нарежьте на мелкие кусочки и добавить в шпинат. Все варить еще около. 1-2 минуты и перемешать, чтобы сыр слегка растаял.Подавать сразу после приготовления, посыпать петрушкой. Чтобы обогатить вкус блюда, добавить немного пармезана.

Блюдо №2

Сочная вырезка с соусом

Ингредиенты

• вырезка свиная 2 шт.
• шампиньоны500 г
• лук1 шт.
• сливки 18%70 г
• Майонез 2 столовые ложки
• Приправа для мяса 1 столовая ложка
• растительное масло для жарки80 мл

Подготовка

Шаг 1 Вырезку очистите от пленок и жира. Нарезать на толстые полоски. Мясо просыпать Приправой для мяса и обжарить на сковороде.

Шаг 2На этой же сковороде обжарить нарезанный соломкой лук и шампиньоны, нарезанные на четвертинки. Все залить сметаной.Готовьте минуту, пока соус слегка не начнет густеть.

Шаг 3 Добавить мясо, все это вскипятите, отставьте в сторону.Добавить майонез. соедините его с оставшимся соусом, тщательно помешивая.

Блюдо № 3

Запеченная шея с тыквой по мексикански

Ингредиенты

• шея свинная 600 г
• Приправа для мясастоловые ложки
• тыква 100 г
• зерна кориандра1 столовая ложка
• Тмин 1 столовая ложка
• свежая кинза1 пучок
• зеленые оливки3 столовые ложки
• оливковое масло50 мл

Подготовка

Шаг 1Мясо вымойте и высушите. Зерна кориандра растереть в ступке.

Шаг 2В тарелке соедините приправы , кориандр, тмин, оливки и оливковое масло. Все вместе взбить в однородную массу.

Шаг 3 Тыкву смешайте с мелко нарезанный свежей кинзы. Длинным, тонким ножом сделайте отверстие насквозь, вдоль мяса, а затем положи кусочками тыквы.

Шаг 4 Подготовленной пастой натри , поместите в кастрюлю и вставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов с в течение 50 минут. Готовое жаркое нарежьте ломтиками и подавайте, например, с рисом или печеным картофелем.