Цикорий - это цветок. Пьют его засушенный и измельченный корень.
Его вкус особенный, но с кофе не сравним! Разве что с плохим...
Польза цикория
1. Не содержит кофеин.
2. Не повышает давление.
3. Содержит пребиотик - полезен для кишечника.
4. Разрешен в школах и садах МинЗдравом.
5. Просто вкусный! и сочетается со многими специями для напитков.
Как выбрать цикорий:
- минимальный процент инулина в составе 30% - лучше больше;
- наличие маркировки ГОСТа на упаковке,
С чем пить
Апельсиновый вкус
В цикорий можно потереть цедру апельсина. Аромат сведет с ума!
С корицей
Корица очень идет цикорию. Добавьте щепотку. Аромат и легкий восточный привкус расслабит.
Классика
Не прогадаете, если просто разбавите напиток молоком или сливками.
В следующих постах:
✔ почему мед вреден для женщин,
✔ гид по специям - что куда добавить,
✔ вред разделочной доски
Подписывайтесь!