Мы в компании Айдиго чтим традиции. Поэтому один из основных наших продуктов – это русский иван-чай. Мы собираем его в экологически чистых районах нашей Родины, упаковываем, для того, чтобы люди помнили свои корни и имели возможность попробовать, что за напиток был так популярен еще во времена Петра I.
Что такое иван-чай. Немного про историю напитка
Иван-чай - это другое название растения кипрей узколистный. Напиток из него еще называют «Копорский чай» и «Русский чай». Откуда взялись эти названия? Иван-чай известен начиная с 12 века, когда Александр Невский отбил крепость Копорье у крестоносцев. Жители этого региона пили напиток из кипрея и даже лечили им раны после сражения. Позже, в 13 веке, этот регион (нынешняя Псковская область), стал ведущим по производству этого напитка. Отсюда и пошло название «Копорский чай».
Иван-чай в наборе с френч-прессом. Легко заварить. Невозможно остановиться пить!
«Русским чаем» называли иван-чай европейцы, которые очень любили этого напиток, благодаря чему он экспортировался в Англию, Данию. Напиток так нравился жителям Франции и Пруссии, что его везли туда целыми пудами контрабандой. Позже напиток стал составлять опасную конкуренцию даже для Ост-Индской кампании, которая сыграла отрицательную роль в этой истории.
Жаль, но в годы войны немцы целенаправленно уничтожили чайную фабрику в Копорье, объект, который они называли «Река жизни». Дело в том, что в лабораториях этой фабрики производился напиток на основе иван-чая, который был нужен, чтобы повысить выносливость бойцов армии и разгромить противника. Были сожжены все документы, уничтожены исследования и разрушены все научные лаборатории.
Каких полезных свойств так испугались враги?
Полезные свойства иван-чая
У иван-чая очень много полезных свойств. Например, Петр Бадмаев, знаток лекарственных растений и тибетской медицины, посвятил всю жизнь его изучению. Он открыл клинику, в которой лечилась вся интеллигенция Российской империи. Он и сам принимал эликсиры на основе иван-чая. Прожил этот человек 109 лет, ровно до того момента, как его арестовали и стали пытать, как сторонника контрреволюции.
Иван-чай в пирамидках. Загляни на огонек.
В 100 граммах зеленой массы иван-чая содержатся: марганец – 16 мг., бор – 6 мг., железо – 2,3 мг., никель – 1,3 мг., медь – 2,3 мг., титан – 1,3 мг. А также: калий, натрий, кальций, магний, литий и многие другие. Такого питательного состава нет больше ни в одном растении. Он содержит 2/3 полезных элементов таблицы Менделеева.
Напиток из иван-чая является природным антисептиком – он обеззараживает и обладает противовоспалительными свойствами. Еще он:
- улучшает кроветворение
- повышает иммунитет
- является отхаркивающим, обволакивающим средством
- его применяют при язвенной болезни, гастритах, колитах, метеоризме
- нормализует микрофлору кишечника
- повышает работоспособность и успокаивает
- выводит токсины
- является профилактикой кариеса, заживляет раны во рту
- нормализует давление
- улучшает потенцию
- нормализует состояние во время похмелья, его применяют даже при белой горячке
- является профилактикой раковых заболеваний
А теперь подумайте, мы каждый день пьем чай, кофе. Но настолько ли они полезны, как иван-чай? Раз уж чаепитие – это ежедневный процесс, почему не сделать его еще и полезным?
Чтобы влюбиться "достаточно одной таблетки". Спрессованный иван-чай, для любителей чая пуэр.
Буквально с 12 века враги русского государства хотели избавиться от этого напитка: Ост-Индская компания распускала слухи, что при перетирании напитка используется вредная белая глина. Так они хотели избавиться от конкурента – напитка, приоритет которому отдали даже соотечественники этой компании.
При революции одного из самых видных деятелей, исследователя этого напитка, измучили и довели до смерти.
Немцы разрушили крепость Копорье, боясь, что необыкновенные свойства иван-чая сделают из советского солдата – Сверхчеловека, которого не победить.
Мы, Айдиго, возрождаем культуру употребления иван-чая, и вы можете внести свой вклад. Покупая у нас этот напиток, вы приобщаетесь к корням русского народа, а также получаете огромную пользу для здоровья. Иван-чай можно и нужно пить каждодневно. Александр Невский говорил, что без такого напитка не вырастить настоящего мужчину.
Какой иван-чай можно купить у нас
Вы скажете, что иван-чай можно собрать самому. Провести ферментацию, засушить, заварить. Конечно это можно сделать. А еще каждый не строитель по образованию в состоянии построить дом. Руки есть, замесил раствор, залил фундамент, положил кирпичи, возвел крышу и живи.
А знаете вы уровень промерзания почвы у вас в регионе? А то, что фундамент может треснуть, если положить его выше этого уровня? А нормы и допуски при строительстве? А о точке росы и ее расчете? Вы уверены, что дом не будет терять 80% тепла и что его не придется топить даже летом?
Вот поэтому для постройки хорошего дома нанимают настоящих профессионалов, которые построили уже множество домов, с образованием, опытом, отточенными навыками.
Так и с иван-чаем: мы собираем его в экологически чистых районах, приготовлением руководят опытнейшие технологи, сушка проходит в специальных камерах, а на выходе получается высококачественный продукт.
Мы не сомневаемся, что среди наших читателей есть люди, которые могут сделать отличный напиток их иван-чая сами. Но даже если так, в Айдиго мы делаем высококлассный продукт, попробуйте его, вы будете рады этому выбору.
У нас есть разные упаковки, фасовки и виды иван-чая. Это и листовой чай для заваривания. И чай в пирамидках и в пакетиках. А вы видели наши подарочные упаковки? А спрессованный иван-чай, наподобие китайского чая? Чтобы вам было удобно заваривать листовой чай, мы даже выпустили упаковку с френч-прессом.
Дети любят газировку? Предложите им газированный иван-чай, это намного полезнее.
Пробовали чагу на вкус? Линейка газированного иван-чая теперь и с чагой!
При всем разнообразии форм, у нас большое разнообразие вкусов: тут вам и медовый спас, и напиток с чабрецом, с клюквой и мятой, брусникой и ромашкой, и утренний иван-чай. Есть большой диапазон вкусов, стоит попробовать все, чтобы понять, какой вам больше по душе
У нас есть подарочные наборы с этим напитком. Ведь мы каждый раз, на каждый праздник желаем друг-другу счастья и здоровья. Так подарите человеку материальное воплощение вашего пожелания. Иван-чай приносит и то, и другое. Человек пьет выпьет полезный напиток и будет здоров, а когда человек здоров – он счастлив.