Очень вкусное и ароматное печенье. А кусочки шоколада отлично сочетаются с песочным тестом. Невозможно устоять и не попробовать хотя бы одну печеньку. Записывайте рецепт.
Рецепт "Печенье с кусочками шоколада"
Ингредиенты:
Мука пшеничная высшего сорта - 240 гр
Сахар - 240 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 125 гр
Шоколад черный - 100 гр
Сода - 1/2 ч.л.
Соль- 1/2 ч.л.
Как приготовить:
- Положить в миску размягченное масло, яйцо и сахар.
2. Взбить все до соединения с помощью миксера.
3. Муку смешать с солью, содой и добавить к яично-масляной массы.
4. Замесить тесто.
5. Порубить шоколад на небольшие кусочки,добавить в тесто.
6. И еще раз хорошо вымешать. Тесто получится достаточно мягким и немного липким.
7. Теперь мокрыми руками сформовать из теста 24 шарика (размером с небольшой грецкий орех). Или попробовать сделать лепешку и выемкой нарезать из него любую форму ( сердечко,звезда или то, что захочет ваша фантазия).
И выложить на противень.
Поставить выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке минут 15-17.
Затем дать печенью остыть на решетке и потом переложить на тарелку. Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Пожалуйста поделитесь ею в соцсетях или ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!
Вам не сложно, а мне приятно :)))
Много интересного и не только о еде >>> ТУТ
Спасибо за лайки и подписку !
Всего вам доброго!