Капуста-самый что ни на есть осенний овощ, и салаты с ней отличаются особой сочностью и легкостью.
Рецепт этого салата очень простой-буквально за 5 минут можно его приготовить и также быстро съесть)). Салат очень хрустящий, благодаря большому количеству свежих овощей.
Курицу, как и любое мясо для салатов, отдельно никогда не готовлю, а комбинирую вместе с варкой супов (отвариваю определенное количество для бульона и часть беру на салатик).
Итак, поехали!
Нам понадобится:
1 помидор
1 огурец
150 г куриного мяса
1 морковка
1\2 сладкого перчика
кусок белокачанной капусты
1 зубчик чеснока
йогурт, майонез
соль, перец
Способ приготовления:
Куриное мясо и огурец режем на мелкие кусочки, капусту, морковь и перец мелко шинкуем, чеснок трем на мелкой терке.
Заправляем салат сметаной и майонезом 50\50, солим, перчим, раскладываем на порции и приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал!