Получается очень вкусное блюдо. Кабачки буквально впитывают в себя приправы, а так же бульон, который выделяет фарш. Мясной фарш в сочетании с сочными помидорами и расплавленного сыра просто объедение! Итак, приступим к приготовлению. Нам понадобятся: кабачок, мясной фарш (я брала свино-говяжий), помидоры и сыр. Кабачок нарезаем средними кубиками, добавляем тертый чеснок, соль, приправы. Я использовала хмели сунели и куркуму. Выкладываем одним слоем на смазанный маслом противень. Покрываем кабачок ровным слоем фарша. Далее, мелко нарезанные помидоры, сыр. Отправляем в духовку на 50 минут. Вот и все, вкуснейшая запеканка готова. Приятного аппетита!!! :)