Найти тему
Кулинарные записки обо всём

Как приготовить пирог-плетенку с СОСИСКАМИ

Выходные на носу... А не затеять ли нам пироги?! Ловите рецепт простого пирога с сосисками из слоеного теста. Вкусно, просто и очень красиво!

Рецепт простого пирога с сосисками из слоеного теста

Ингредиенты: 

● Слоеное те
сто - 400–450 г 
● Молочные
сосиски - 12 шт. 
● Яичный желток - 2 шт. 
● Кунжут по вкусу 
● Соль - 2 щепотки

-2

Приготовление: 
1. Размороженный лист слоеного теста выложите на застеленный пергаментом для запекания противень.
2. С помощью специального ножа для пиццы нарежьте лист полосками шириной 1 см.
3. Начинайте вплетать сосиски с центра теста, продвигаясь к краям.
4. Сложите каждую вторую полоску пополам, перпендикулярно полоскам теста выложите центральный ряд сосисок, накройте сосиски сложенными полосками.
5. Затем укладываем полоски теста, начиная с первой, снова выложите ряд сосисок и накройте сложенными частями теста. Проделайте то же самое с оставшимися ингредиентами.

-3

6. В конце аккуратно подровняйте края будущего пирога и смажьте тесто взбитыми с солью яичными желтками.
7. Присыпьте пирог кунжутом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут.

-4

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделись с друзьями, подпишитесь и поставьте лайк!

Много интересного и не только о еде >>> ТУТ
Спасибо за лайки и подписку !
Всего вам доброго!