Сочное, вкусное блюдо для легкого перекуса
Как приготовить
- В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте измельченные овощи, соль, перец, соевый соус и взбейте.
- Сковороду сбрызните маслом и разогрейте.
- Влейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте ее пару минут до полуготовности.
- Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
- На свободный край сковороды налейте ~ половину оставшейся яичной смеси и жарьте еще пару минут.
- Готовый ролл остудите и при желании нарежьте острым ножом.
Рекомендуем подавать с помидорами, огурцами и редисом. Приятного аппетита!
Необходимые продукты
Соль, перец, растительное масло по вкусу
Яйца куриные белые - 10 шт
Морковь чищеная мытая - 500 г.
Зелень (лук/укроп/петрушка) - 200 г.
Более 800 продуктов от 115 фермеров России
на одном сайте "Ешь Деревенское"