Лодочки из Ветчины,с завёрнутым салатом,и Облитые Желатином.Офигенно Вкусно

Ингредиенты

• яйца, сваренные вкрутую5 шт.
• Майонез 5 столовых ложек
• ветчина консервированная200 г
• огурцы консервированные3 шт.
• лук-порей белая часть1 шт.
• горошек консервированный100 г
• хрен со сметаной2 столовые ложки
• зеленый лук1 пучок
• Куриный суп Knorr1 шт.
• цикорий2 шт.
• желатин1 чайная ложка

Подготовка

Шаг 1

В кастрюле вскипятите пол-литра воды, добавьте и желатин (около 10 г).

Все перемешивайте тщательно, пока желатин не растворится . Отвар в конце процедить через мелкое сито .

Шаг 2

Яйца натрите на терке и добавьте майонез, обмажьте хреном, нарезанные кубиками огурцы, зеленый горошек и нарезанный зеленый лук, мелкими ломтиками лук-пореем.

Все тщательно перемешайте, при желании приправьте по вкусу щепоткой соли и перца.

Шаг 3

В ветчину заверните яица с огурцами и горохом,Ветчину положите на листике цикория и положите на тарелку.

Поставить в холодильник, чтобы охладилась. В конце залить аккуратно студнем-желатином. и снова вставьте в холодильник.