Мини тортик для худеющих

Итого на 100 гр - 103 килокалории:

белки 5,4

жиры 2,5

углеводы 14

Сочетание данных продуктов просто великолепно! Вроде бы привычные нам продукты, а получается очень вкусный и нежный тортик!

Для коржей понадобится:

морковь - 1 шт средняя

яблоко - 1 среднее

овсяная мука или молоте овсяные хлопья - 5 ст.л.

финики - 5 шт.

1 яйцо - только белок

греческий йогурт - 3 ст. л.

сок лимона - 1ч. л.

соль - 1 щепотка

Для крема понадобится:

натуральный йогурт - 3 ст.л.

обезжиренный творог - 150 гр.

замороженная или свежая малина - 150 гр. 

Способ приготовления:

1. Берем миску и насыпаем в нее овсяную муку, добавляем щепотку соли

2. Йогурт взбиваем с белком

3. Морковь, финики и яблоко натираем или мелко нарезаем

4. Смешиваем все ингредиент и добавляем сок лимона

5. Хорошенько все перемешиваем

6. Из полученной массы выпекаем 1 корж.

7. Выпекаем до золотистой корочки и разрезаем на 4 части

8. Делаем крем: смешиваем йогурт, творог и малину, хорошенько все перемешиваем

9. Промазываем каждый слой и убираем наш мини-торт в холодильник на 1 час. Для того, чтобы он пропитался

10. Вот и все готово! Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на канал!