ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г блинной муки
- 1,5 ст. л. какао-порошка
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 2 ст. л. молока
- 75 г горького шоколада
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 35 минут
Порции: 10
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
150 гр сливочного масла размягчить и взбить с сахаром до белого цвета. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.
Шаг 3
Добавить просеянную вместе с какао муку и молоко, перемешать.
Шаг 4
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 120°C, переложить тесто в чашу мультиварки и готовить 30 мин. Вынуть кекс из чаши и дать остыть на решетке.
Шаг 5
Растопить на водяной бане горький шоколад и оставшиеся 50 г сливочного масла. Для этого налить воды в чашу мультиварки, включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)» и установить температуру 160°C, когда вода закипит уменьшить температуру до 100°C и установить емкость меньшего размера с шоколадом и маслом. С помощью кулинарной кисточки смазать кекс шоколадом. Дать глазури застыть.
Шаг 6
Приятного аппетита!