Если вы большой любитель творожных блюд, тогда этот простой рецепт вкусного десерта специально для вас. Приготовьте сырники в духовке в силиконовых формочках. Технология приготовления довольно простая и не требует специальных навыков и много времени. Сырники, приготовленные по данному рецепту, менее калорийные, так как готовятся без использования масла. Вместо сахара, можно взять сгущенку, а для более диетического варианта, в качестве подсластителся, используйте банан, яблоко, финики или изюм.
Ингредиенты:
Творог 150 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 3 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Ванильный сахар 0,5 ст. л.
Манная крупа 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Выход: 5 штук
Как приготовить
Творог переместите в подходящую емкость. Вбейте к нему яйцо. Возьмите ложку и хорошо разомните оба ингредиента, чтобы не осталось творожных комочков. Для более тонкой и однородной структуры, творог можно протереть через мелкое сито.
К творожно-яичной массе всыпьте сахарный песок, соль и ванильный сахар. Последний можно заменить щепоткой ванилина. Перемешайте. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Насыпьте манную крупу и просеянную пшеничную муку. Перемешайте.
Если есть свободное время, можно оставить творожную смесь на 15-20 минут. В ином случае, приступайте к выпеканию. Подготовьте порционные силиконовые формочки. Они могут быть разной формы. Их не нужно смазывать маслом. Распределите творожное тесто по формам почти до самого верха.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте запекаться на 25-35 минут. Время запекания зависит от мощности духовой печи. Готовые сырники должны подрумяниться и при прокалывании деревянной шпажкой она должна оставаться сухой. В этом случае, отключите печку и достаньте выпечку.
Немного дайте остыть и извлеките из формочек. Сырники в духовке в силиконовых формочках готовы.
При желании, посыпьте сахарной подрой, или украсьте растопленным шоколадом. Подавайте к сладкому столу со сметаной или сладкими соусами. Приятного чаепития!
Сохраняйте, чтобы не потерять!🎋
И спасибо, что ставите лайки👍💗 так я понимаю какие рецептики Вам нравятся больше🌟
Быть добру!