Сытный салатик из обычных продуктов, но не обычной заправкой. Ингредиенты: картофель мясо свинины морковь репчатый лук красный маслины для соуса: майонез — 3 ст. ложки сметана — 3 ст. ложки кетчуп острый - 2 ст. ложки горчица - 1 чайная ложка Картофель, мясо и морковь отварить. Мясо нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в подслащенном 9% уксусе. Для соуса смешать все ингредиенты. Салат оформляется слоями: сначала картофель, затем мясо, лук и морковь. Каждый слой слегка промазать соусом. Верх выложить произвольно, порезанными черными маслинами. Приятного аппетита!