Привет!:) Давайте сразу определимся, что нормальную пиццу так не делают. Поэтому комментарии про то, что это что угодно, но не пицца, что это такой студенческий вариант, что это ленивая пицца, можно не писать - я об этом уже сам сказал :) Всем остальным, кто ищет в интернете рецепт пиццы на сковороде, приятного аппетита!
Тем более, что когда времени в обрез, и очень хочется чего-то вредного, то почему бы и не приготовить? Это очень просто и быстро, а начинку выбирайте какую угодно. Я взял то, что нашлось в холодильнике.
Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам будет не сложно, а мне – приятно :)
Нам понадобится:
Для теста:
Майонез – 3 столовые ложки
Яйца – три
Мука – три столовые ложки с горкой
Для начинки:
Кетчуп – пара столовых ложек
Сыр – от 100 гр
Что хотите сами
Как готовить:
Сначала в емкости взбейте яйца и майонез. Затем добавьте к ним муку.
Хорошо перемешайте до образования однородной массы и влейте в сковороду. Тесто должно быть текучим.
Добавьте сверху кетчуп.
Все, это была база. А дальше - добавляйте, какие угодно наполнители на свой вкус. Я добавил все то, что на фото.
В конце засыпьте все перетертым на терке сыром. И поставьте на средний огонь ( я ставил деление на 1,8 из 3), накрыв сковороду крышкой.
Минут через 20 будет готово.
Важное уточнение!
Я готовил на сковороде с антипригарным покрытием и не добавлял растительное масло. Но не могу знать, как тесто поведет себя на вашей сковороде. Следите, чтобы оно не начало подгорать.
Палец вверх! Пожалуйста, готовьте, делитесь рецептом в соцсетях, и приятного аппетита!