На 100 грамм пасты - 64 килокалории
белки 2
жиры 4
углеводы 5
Такую пасту намазывайте на хлебцы, когда хочется чего-то перекусить и лишние килограммы к вам не прилипнут.1
Для приготовления понадобится:
баклажаны - 2 шт
грецкие орехи - 40 гр
чеснок - 1 зубчик
соль по вкусу
специи по желанию
Способ приготовления:
1. Берем баклажаны, моем их и протыкаем вилкой со всех сторон
2. На противень стелим пергаментную бумагу и кладем баклажаны, при желании можно сделать их в фольге
3. Ставим противень в заранее разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов около 25 минут
4. Когда баклажаны станут мягкими, значит они готовы
5. Достаем их с духовки, даем немного остыть и счищаем кожуру
6. Берем блендер, кладем в него мякоть баклажана, очищенный чеснок, специи и соль. Превращаем все в кашу, именно в кашу, чтобы не было комочков
7. Нужно измельчить в кофемолке грецкие орехи, нужно измельчить очень мелко
8. Все смешиваем в 1 посуде и можно пробовать
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт не забудьте поставить пальчик вверх и подписаться на канал!