А вы записываете то, что съедаете?
Какими программами пользуетесь и для каких целей? Ещё до проекта DiaChallenge я периодически этим страдала. Записывала все в онлайн программу (не вижу смысла в бумажной писанине - не удобно, не понятно, невозможно подчистить аккуратно ляпы и без графиков ничего не понятно). Сейчас я записываю все в 4 (!!!) носителя: в прогу Diabetes:M, в бумажный дневник, в программу FatSecret и еще в блокнот записываю всю разграммовку по продуктам и пищевой ценности - чтоб произвести потом нужный подсчет. Мне кажется, я скоро свихнусь. Уходит на это уйма времени. На обед было потрачено 40 минут. Просто на эти записи.
Уже писала о том, что советую установить всем приложение Diabetes:M. Оно прекрасно. Это компиляция всех остальных программ, бумажных неудобных дневников, счётчика калорийности и ХЕ. Это тщательный анализ и графики. Экономьте своё время и заботьтесь о здоровье. Эта прога - хороший помощник в наблюдении за вашим СД.
Это не реклама, это совет и жизненный опыт :)