Кофе пьют многие. Многие люди с сахарным диабетом с удовольствием пьют кофе.
Но вот можно ли с диабетом пить кофе, в каких количествах и как оно влияет на уровень сахара в крови, - этими вопросами, наверное, задавался каждый диабетик.
Из моего личного опыта - простой кофе, без молока и сахара не влияет на мои сахара. Стоит же туда добавить немного молока, жди резкого скачка сахара. Отмечу, что само молоко, отдельно от кофе, таких результатов не дает. Но это личная особенность моего организма. Давайте посмотрим, что же думают об этом специалисты.
В настоящий момент к какому-то единому мнению, влияет ли кофе на сахар в крови, специалисты так и не пришли. Но в нескольких рекомендациях они сходятся:
1. Небольшая чашечка кофе, 100-200 мл (без добавления сахара и/или молока), на показатель глюкозы крови сильно не влияет и подколку инсулина делать на нее не обязательно.
2. Больше одной чашки крепко заваренного кофе (эспрессо, американо) может спровоцировать активизацию работы печени и выработки ей глюкозы. Что приведет к повышенному сахару.
3. Были проведены исследования, в результате которых доказано, что регулярное употребление кофе снижает риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний,а также снижает прогрессирование второго типа сахарного диабета.
Кофе может быть полезным для организма, если соблюдать несколько простых правил:
• Исключить растворимый кофе и заваривать только натуральный.
• Вид «Арабика» предпочтительнее, чем «Робуста».
• Если в кофе добавлять сахар и молоко, или сливки, то не забывать о том, что эти продукты содержат углеводы, на которые необходимо делать подколку инсулина в соответствии с количеством хлебных единиц в них. Иначе сахар поднимется.
• Следует ограничивать употребление сладких кофейных напитков, содержащих большое количество различных добавок (раф, глиссе, мокко и др.).
• Врачи рекомендуют употреблять кофе в первой половине дня.
• Ежедневно натощак пить кофе вредно.
В общем, ничего страшного в кофе для людей с сахарным диабетом нет. А от себя добавлю, что самый крутой кофе - это вьетнамский. Если будет возможность, обязательно попробуйте!
Ребята, мои посты видят те, кто ЛАЙКАЕТ их. Не стесняйтесь лайкать :)