Найти тему
Энциклопедия чая

Японское чайное производство 100 лет назад

В сегодняшнем выпуске "Чайной азбуки" будет мало слов и много фотографий. Ведь мы нашли уникальные снимки, сделанные в начале 1900-х годов японским фотографом Нобукуни Энами, на которых он запечатлил чайное производство Японии тех лет. Настоящая чайная драгоценность, благодаря которой мы можем увидеть, как выглядел процесс сбора, обработки и упаковки чая 100 лет назад!

Эти фотографии были обнаружены в Новой Зеландии, в Пресвитерианском архиве исследовательского центра.

На фото можно увидеть процесс сбора чайных листьев, взвешивание, процесс "убийства зелени", сортировку, упаковку и даже погрузку коробок на корабль. Да что тут говорить - лучше посмотреть.

Приятного погружения в чайную историю!

-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15

Еще больше интересных фактов и занимательных историй о чае на нашем сайте KitChai.ru

Приходите к нам в Чайный клуб, Чайный салон или Чайный бар на мероприятия. Будем пробовать разные сорта чая, изучать тонкости его приготовления и особенности производства. А также поговорим о других интересных вещах.