Ингредиенты:
Куриный фарш - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Специи - по вкусу
Томатная паста - 1 ст.л.
Грибы, овощи, сыр, оливки, лук - по желанию.
Рецепт диетической пиццы:
Сделать куриный фарш (я измельчаю куриную грудку в блендере), добавить яйцо, соль, паприку и выложить тонким слоем на противень, застеленный бумагой для запекания. Поставить в духовку на 5-7 минут при температуре 200 градусов, пока фарш не станет упругим. Достать нашу основу под пиццу, смазать равномерно томатной пастой, выложить грибы, овощи - все что пожелаете и на что хватит фантазии. У меня это были: шампиньоны, желтый перец, помидор, лук и сверху немного посыпала нежирным сыром. Возвращаем противень в духовку еще на 15-20 минут. Это, действительно, очень вкусно.
Приятного аппетита!